チェルサヌス・カルチョーフィ（アーティチョーク）・アロステテ ひまわり油漬け（340g）【ラッピング不可】【ギフトBOX不可】 お中元 お歳暮 御中元 御中元ギフト 中元 中元ギフト お酒
商品名 チェルサヌス・カルチョーフィ（アーティチョーク）・アロステテ ひまわり油漬け（340g） 内容量 340g 原産国 イタリア−ヴェネト州 原材料名 ひまわり油、朝鮮アザミ（アーティチョーク）、ワインヴィネガー、砂糖、食塩、パセリ、にんにく、香料（天然香料）、酸味料（クエン酸）、酸化防止剤（ビタミンC） 保存方法 直射日光・高温をさけて保存して下さい。
開封後は密閉し、冷蔵庫にて保存の上、お早めにお召し上がり下さい。
ご注意事項 こちらの商品はラッピングできません。
何卒ご了承くださいませ。
_野菜、野菜加工品類_きたぁー！旨いグリル・アーティチョーク！ これぞ本場イタリア家庭の味！開けて そのまま前菜として出しても良し！ サラダに混ぜるも良し、パスタの具とするも良し！ ワインのツマミに最高のお供間違い無し!! チェルサヌス・カルチョーフィ（アーティチョーク）・ グリル・アロステテ ひまわり油漬け（340g） 〜アーティチョークってなに？〜 ワインのおつまみとして代表的なものは、 [チーズ]、[オリーブ]、[ハムやサラミ]など沢山ありますが、このアーティチョークも古くからワインのお供として食されてきた食べ物。
古くはローマ時代から食されており、地中海地方が原産のヨーロッパではポピュラーな食品です。
特にフランスやイタリアのスーパーでは、野菜売り場で山積みされたアーティチョークを見かけるほど人気のある野菜。
ツボミの部分が食用となります。
日本ではチョウセンアザミと言う和名のキク科の植物、ハーブにも分類されおりまして、肝機能の回復、消化の促進などの効用があると言われている、ワインなどお酒には相性ピッタリの食べ物なんです！ パスタの具材にピッタリ！ ※写真は調理イメージとなります。
お手軽に本場イタリアの味！ ワインのお供に是非！是非！是非！ 日本ではまだまだ知名度が低く、お値段もわりとお高いイメ ージのアーティチョーク・・・。
さらに生から下処理をして 調理をすると意外と手間がかかるのですが、今回ご紹介の [チェルサヌス・カルチョーフィ（アーティチョーク）・アロ ステテ ひまわり油漬け]は、以前ご好評頂いておりました、 グリル・ド・アーティチョークと同じく、グリルして味付け をしている、本場イタリアの味をお手軽に楽しむ事が出来る、 超オススメの食品！ グリルされている事で絶妙な食感を残しつつ風味は豊かに、 そして白ワインビネガーや食塩で味付しオイル漬けにした、 開けてすぐに美味しいお手軽で本格的な味わいが楽しめると いうわけなんです!!! その味わいはオイル漬けのマッタリとした風味と程よい白ワ インビネガーの優しい酸味が非常に食べやすい味わいに仕上 がっており、アーティチョーク特有のホクホクとしたユリネ やジャガイモに似た食感、開けてそのまま美味しい味わいは イタリア食卓の味そのもの！ 小皿に盛ってそのまま美味しいワインのオツマミに！ ひと手間加えて、サラダやパスタの具にもお勧めです!! 普段の食卓が少しこだわりのイタリアンに早変わり!!! しかも、たっぷり340gありますので、色々使えます！ ・・・が、ついつい、そのままパクパクと食べてしまってい つの間にか無くなってしまったなんてことも！そのぐらい 「止まらない美味しさ」なんです!! メーカーのチェルサヌスは創業1956年。
昔ながらの食品保存の知恵と、現代風の衛生管理技術を駆使 し、旬の食材を使用し素材の持ち味を最大限に活かした食品 を造っています。
所在地はヴェネト州のヴィチェンツァ。
名前の由来は「澄み切った穏やかな空」という意味のラテン 語でして、まさにイタリアの透き通るような青空の元、健や かに育んだイタリア食材の風味をギュギュっと詰め込んだ食 品が魅力です。
イタリア食品のメーカーの中でも素晴らしいコストパフォー マンスを誇るチェルサヌスですが、今回ご紹介のグリルした アーティチョークのオイル漬けは断然オススメ！ 340gのボリュームに手間暇かかるグリルと味付けを施してい る高級食材アーティチョークがこの価格！ アーティチョーク好きはもちろん、食べたことの無い人も、 ちょっとワインのオツマミを探している方も!! この美味しさはヤミツキです!!!! 是非ともお試し下さい！ お皿に出すとこんな感じです（内容量の半分弱程度）。
適度にカットされた食べやすい形のサイズがありがたい。
そのまま料理に使えます。
ピザやパスタの具にしたり、サラダにしたり、そのまま小皿に盛ってワインのツマミにするものお勧め！オイル漬けなのでマリネなどよりも酸味が少なく、歯触りの良い食感とオイリーなネットリとした風味、ほのかな酸味が実に旨い！